カオマンガイやグリーンカレーといった伝統的なタイ料理が楽しめるマイペンライ。その中でも特におすすめしたいメニューが、ガイヤーンです。ガイヤーンは、オーブンでじっくりと調理されるタイ式ローストチキンです。この料理はハーブとスパイスに漬け込まれた鶏肉を、オーブンでじっくりと焼き上げることで、外側はカリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかな仕上がりになります。
ガイヤーンの秘密のレシピ
ガイヤーンの秘密のレシピは、シェフ自慢のハーブとスパイスのブレンドです。マイペンライでは、タイ料理の本場で学んだ経験豊富なシェフが、伝統的なレシピをアレンジし、独自の味わいを追求しています。ハーブやスパイスの組み合わせは、鶏肉に深い風味を与え、特にタイの伝統的な調味料であるレモングラスやガーリックの香りが際立っています。さらに、オーブンでじっくりと焼き上げることで、鶏肉の旨味が閉じ込められ、より一層美味しさが引き立ちます。
ガイヤーンの楽しみ方
ガイヤーンは、ディナータイムで楽しめます。
オーダーが入ってからオーブンでじっくり焼き始める為ご来店早々にオーダーすることをオススメいたします✨また、タイビールやスパークリングワインなど、さまざまなドリンクと一緒に味わうこともできますよ。
オーブンでじっくり焼き上げたガイヤーンは、そのままでも十分美味しいですが、特製ソースと一緒に食べることで、さらに美味しさがアップします。
ガイヤーンは、マイペンライの一押しメニューでもありす。タイの伝統的な味わいを存分に楽しめるマイペンライで、一味違うタイ料理の魅力を味わってみてください。
✨マイペンライ伏見店のこだわりポイント✨
☑インボイス対応店舗です
☑【伏見駅徒歩0分】地下鉄伏見駅2番出口直進
すぐ右手！伏見駅から30mのところにあります♪
☑【お得な各種コース】2H飲み放題付のお得なコースは4,800円(税込)～
☑【本格タイ料理が楽しめる】タイ国政府商務省認定「タイセレクト｣レストランで 本格タイ料理をお気軽にどうぞ!!
☑【シンハービール生が飲める！】あまりこの辺りでは見かけない、シンハー生が飲めるお店です！
🌟マイペンライ伏見店のおもてなし🌟
【こだわりの料理＆雰囲気】
現地の味を美味しく楽しめるタイ料理専門店。ハーブとスパイスが香るローストチキン『ガイヤーン』やチェンマイのラーメン『カオソーイ』など、味わいたいメニューが目白押し！！
樽詰めスパークリングワインも女子に大人気。
都会の大人にぴったりなおしゃれで落ち着いた
雰囲気は様々なシーンにご利用頂けます♪
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🇹🇭マイペンライ伏見店🇹🇭
🏢名古屋市中区錦2-17-28CK15伏見ビル1F
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🔴年中無休
🌿ランチ【毎日】 11時半〜14時半
🕑（L.o14時）
🌿ディナー【日〜木】17時〜22時半
🕥（ﾌｰﾄﾞ,ﾄﾞﾘﾝｸ Lo.22時）
🌿ディナー【金土祝前日】17時〜23時
🕥（ﾌｰﾄﾞLo.22時/ﾄﾞﾘﾝｸLo.22時半）
【適格請求書発行事業者（インボイス）】
🇹🇭マイペンライ名駅新幹線口店🇹🇭
🏢名古屋市中村区椿町１６−２２ 4階
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🔴只今無期限で休業しております
🇹🇭マイペンライ チカマチラウンジ店🇹🇭
🏢名古屋市中村区名駅4丁目4−10
名古屋クロスコートタワーB1F
maipenrai_chikamachi
🔴年中無休（施設の休日以外）
🌿ランチ 11時〜14時半（毎日営業！）
🕑（L.o14時）
🌿ディナー17時〜23時
🕥（ﾌｰﾄﾞLo.22時/ﾄﾞﾘﾝｸLo.22時半）
🌿土日祝は中休み無し11時〜23時
【適格請求書発行事業者（インボイス）】
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